(cri, cri,cri...)
As minhas experiências geralmente são totalmente fail, mas não é que a última ficou até gostosinha? E sucesso que é sucesso, a gente divide, não é não? E como foi uma invenção totalmente da minha cabeça e do meu namorado o prato não tem nome e foi batizado provisoriamente deeeeeeeeeeeeeee
Lanchinho noturno delicioso
É um sanduíche aberto de rosbibe. É bem simples e eu fiz tudo de olho, então as medidas serão descaradamente chutadas =)
Molho verde
- Meia caixa de creme de leite
- Salsinha picada (3 raminhos)
- Cebolinha picada (a mesma quantidade da salsa)
- Cebola picada (uma colher de chá cheia)
- Um dente de alho picado
- Uma fatia grossa de queijo-minas "coado"
Misturar tudo em um processador. Eu usei a combuquinha que vem com o Walitta mix. Ela é ótima por ser pequena e como minha mistura era pouca em um processador grande simplesmente não ia acontecer nada.
A técnica do queijo-minas "coado" é mole. é só passar pedaços de queijo por um coador (o mesmo que seu usa pra tirar gominho de laranja) empurrando com as mãos. Vira quase instantaneamente uma pasta de queijo minas.
Torrada com azeite
Cortei uma baguete fina, bem sequinha, em tamanhos de sanduíche (ai, olha a foto!), coloquei uma colherzinha de chá de margarina no meio de cada pão e espalhei azeite por cima como se eu fose uma chef. Na hora de pesar a mão você pensa "Gosto muito ou gosto para caramba de azeite?" .
Deixei no forno o tempo que durou a próxima etapa.
Omelete areado
Eu me sinto muito poderosa porque consigo separar a gema da clara (pausa para ouvir os aplausos). Então separei duas claras, bati até fazer aquela espuminha, depois acrescentei as gemas e bati com a mesma espátula própria de fazer isso. Coloquei uma pitada de sal e levei a uma frigideira pequena. Meu pai me zoou chamando de "omelete de ovo", porque é igual a um omelete vazio e sem dobrar ¬¬.
Rosbife: estava pronto, ehehe. Não faço ideia de como se fazer um rosbife, mas confio no Tudo Gostoso.
Depois é só montar. E comer!
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